频率:2450MHz±50MHz 电源输入:三相380±10%,50Hz 输出微波功率:60KW;功率可调 提水效率:每小时约60公斤 外型尺寸:(长×宽×高)18000×1100×2100mm 开口尺寸:800×100mm 传输速度:1~5m/min(变频调速) 控制:PCL、人机界面控制、温控、监控 微波加热的应用日益广泛。由于茶叶中含有水分,水分子在微波电磁场中被*化,具有偶*子特性,并随着电磁场的频率不断地改变极性方向,分子作高速振动,产生摩擦热,使茶叶从内部深层升温,并且各处温度一致。利用微波加热的这一特性,能使茶叶*升温,达到钝化酶的临界点温度,加速茶叶结构水的迁移,非常适合于绿茶杀青工艺和茶叶后期干燥作业。微波茶叶杀青制成的绿茶有效营养成分能基本不损失,而且色、香、味均好于传统的加工方法。
微波茶叶杀青干燥设备