冻干甜菜特膳粉的主要成分是甜菜根,富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钾和镁。甜菜根中的甜菜红素是一种强大的抗氧化剂,有助于清除体内自由基,对皮肤有很好的滋养作用,能使皮肤变得更加红润有光泽1。此外,甜菜根粉还富含硝酸盐,有助于提高体内的硝酸盐水平2。