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【正戊酸基本信息】
中文名戊酸
外文名Valeric Acid
别 名正戊酸
化学式C5H10O2
分子量102.1317
CAS登录号109-52-4
EINECS登录号203-677-2
熔 点-20--18℃
沸 点185.26℃
密 度0.966g/cm3
闪 点80.52℃
折射率1.4086
溶解性溶于水
【正戊酸基本用途】
主要用以配制奶油、干酪、奶油硬糖、草莓和朗姆酒等香精。
主要用于生产戊酸酯，作香料的原料。
【正戊酸储藏条件】
密封防潮，阴凉避光处
【正戊酸质量保证】
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【关于我们】
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