点击图片查看原图
精酿鲜啤生产设备的特点：
1低温酿造设备全部采用304食品级不锈钢或紫铜精加工而成。内部采用镜面抛光，外部采用不锈钢抛亚光处理。
2、。设备之间的管道采用卫生级连接，拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。
3、主要设备水平度可调，性能稳定，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗系统，清洗方便、彻底，无残留，保证酿造质量。
4、主体设备焊接精度达到卫生级标准，所有与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料，保证出酒的卫生与健康。
5、酿酒工艺操作方便简单，只需一名酿酒人员即可。
史密力维精酿啤酒设备配置与说明：
一、粉碎系统：麦芽粉碎机
二、糖化系统： 1.糖化锅 2.过路槽 3.回旋沉淀槽 4.板式换热器 5.麦汁导料泵 6.糖化组合管路 7.麦汁测温计 8.测温充氧组合 9.测量筒 10.糖度计 11.出糟把和叉 12.内排气桶
糖化系统说明:对酿酒原料（麦芽）进行前期粉碎处理，粉碎效果破而不碎，便于糖化投料使用。
三、发酵系统
1.发酵罐 2.麦汁软管 3.低温冷媒管路 4.不锈钢蝶阀 5.移动清洗泵 6.自动排压系统 7.压力表
发酵系统说明:此阶段为啤酒酿造阶段。具体流程为：投料-糖化-过滤-煮沸（添加酒花）-回旋沉淀-麦汁热交换，然后泵入发酵罐进行发酵。啤酒发酵罐存储12-15天时间即可发酵储存成熟。
四、制冷系统
1.制冷机组 2.酒，精冰水罐 3.保温管路 4.管道循环泵 5.蝶门
制冷系统说明:本系统设备主要工艺耗冷即麦汁、发酵液、成品啤酒降温和发酵过程中释放的需要转移的热量，分为俩部分，麦汁冷却采用俩段式板换;设备冰水泵。冷却时自来水预换热，阶段采用冷媒换热；发酵罐采用酒精水冷却，设备冰水罐，降温时由冰水罐里的酒精水泵输入，制冷机用来给冰水罐制冷.
五、西门子控制柜
1.控制柜 2.温度检测 3.控制线 4.信号线5.漏电综合保护器6.交流变频接触器 7.温度传感器
控制系统说明：控制系统采用仪表控制，含动力控制、制冷控制、发酵控制、主要用于整个系统的自控。能够自动控制发酵罐温度及冰水罐温度，控制精度分为上下0.1摄氏度；集约化、简单化、自动化程度高，便于操作。
六、售酒系统
售酒器(可自由控制出酒流速度与泡沫比例)
有关啤酒生产设备价钱，我们可以从下列一些地方知道： (1)啤酒生产设备品质。正所谓一分价钱一分货，假如一样样式、型号规格的啤酒生产设备，价钱却差了好几千，那麼我们还要从材料、质量、零配件上来知道。
看材料能否到达要求的食品级不锈钢材料；质量能否细致，尤其是机器设备内壁光滑水平能否到达镜面级；啤酒生产设备的零配件品质能否达标，是否知名品牌厂商的零配件。
(2) 所要啤酒生产设备的数目。
(3) 以啤酒生产设备为例子，这类啤酒生产设备是由1个糖化罐加好几个发酵设备构成。
糖化罐的作用是把粉碎的麦芽转化成麦汁；发酵设备的作用是把麦汁发酵成自酿啤酒。因此选用发酵设备数目越多，价钱也就越高。
(3)准备做多大的日产量。假如你想要做经营规模大一点，日产量高的情况下，选用的啤酒生产设备数目自然而然也就多，价钱也就高；假如你想要做较小规模，日产量小的情况下，选用的啤酒生产设备数目自然而然也就少，价钱也就低。
(4)准备经营管理多种多样自酿啤酒。假如你准备多做多种多样自酿啤酒的情况下，那麼需用发酵设备的数目也就多，价钱自然而然就高；假如你准备做2、3种自酿啤酒的情况下，需用发酵设备的数目也就少，价钱自然而然就低。
了解了工艺技术啤酒生产设备的价格后，还要想如何选择工艺技术啤酒生产设备。