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山东庆葆堂生物科技有限公司

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速溶咖啡 袋装黑咖啡固体饮料oem贴牌加工

产品价格1.00元/瓶

产品品牌庆葆堂

最小起订≥100000 瓶

供货总量1000000000 瓶

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更新日期2025-05-16 09:19

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商品信息

基本参数

品牌:

庆葆堂

所在地:

山东 济宁市

起订:

≥100000 瓶

供货总量:

1000000000 瓶

有效期至:

长期有效
详细说明
 速溶咖‌是一种通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥咖啡提取物。它能够快速溶解在热水中,具有体积小、便于储运的特点,因此在市场上广受欢迎‌

12

历史背景

速溶咖啡的历史可以追溯到1771年,当时在英国制造了最早的“速溶咖啡”,被称为“咖啡化合物”。1937年,雀巢公发明了新的速溶咖啡制作方法,并于1938年开始销售这种新型速溶咖啡‌4

制作工艺

速溶咖啡的主要制作方法包括‌喷雾干燥法‌和‌冷冻干燥法‌:

  • 喷雾干燥法‌:将咖啡提取物喷到热空气中,使水分快速蒸发,变成细粉或小块。
  • 冷冻干燥法‌:先将研磨后的咖啡粉进行萃取、浓缩,然后将浓缩液冷冻成冰块,在真空条件下低温干燥,使水分升华,得到干燥的咖啡粉末‌34

营养成分与健康影响

速溶咖啡的主要成分包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和维生素等。虽然速溶咖啡具有提神醒脑和促进新陈代谢的功效,但由于生产过程中可能会失去咖啡的精华,其营养成分不如新鲜咖啡豆泡制的传统咖啡‌12。此外,速溶咖啡通常含有较高的脂肪和糖分,优质蛋白及咖啡因较低,经常饮用可能有一定的危害‌


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