1000升精酿啤酒设备，是专为餐厅、酒吧、烧烤店、高端餐吧等餐饮场景量身定制的中型精酿生产线，适配餐饮场所“现酿现饮”的核心需求，兼顾观赏性与实用性；专业定做厂家推出“设备定做+协议股”创新合作模式，打破传统设备采购壁垒，以设备入股餐饮门店，实现厂家与餐饮商家风险共担、利益共享，既解决餐饮商家设备采购资金压力，又依托厂家技术支持，保障精酿啤酒品质稳定，助力餐饮门店打造差异化竞争优势，丰富营收结构。
设备核心配置（餐饮专属定制）
- 糖化系统：定制三器组合（糖化锅+过滤槽+煮沸旋沉锅），有效容积适配日产1000升产能，单次糖化1000L，周期6~7小时，日可完成1~2批，满足餐饮门店日常供应需求；材质采用食品级304不锈钢，内胆厚度≥2mm，内外镜面抛光，无死角易清洁，符合食品卫生标准；加热方式可选电、燃气（适配餐饮门店常规能源），搭配简易PLC控制，一键启动，自动控温、洗糟、煮沸，非专业人员即看即会，降低餐饮门店人力成本。
- 发酵系统：标配3~5个1000L锥形发酵罐，预留发酵膨胀空间，支持多口味同时发酵（小麦、IPA、果啤、拉格等餐饮热门品类）；夹套冷却+保温层设计，搭配小型乙二醇制冷机组，实现±0.2℃精准控温，保障啤酒风味稳定，避免杂菌污染；锥形底部便于酵母沉降排放，支持CIP在位清洗，适配餐饮门店快速清洁需求，全过程无杂菌系统酿制、不经过滤、不需高温处理、不加任何添加剂，真正原汁原味，契合餐饮消费者对天然健康的需求。
- 辅助系统（餐饮适配优化）：配套小型麦芽粉碎机（自动进料、粒度可调）、RO纯水机（调节水质，保障啤酒口感）、简易CIP清洗系统（快速清洗，不耽误门店运营）、售酒系统（酒柱、酒头，适配堂食现打现饮）；设备整体占地仅20~30㎡，可灵活摆放于餐饮门店后厨或大堂展示区，无需单独占用大面积空间，兼顾实用性与观赏性。
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